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当下烤箱作为烹饪利器已走进千家万户。高效烘焙食物时，烤箱也在承受着高温，因此烤箱在生产制作过程中所需要的各种材料都必须具备耐高温的特性。那么您知道一般烤箱采用的耐高温材料有哪些吗?下面白云在线小编倾心为您盘点——
1.不锈钢——外壳
不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀（词条“腐蚀”由行业大百科提供）介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢。耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢常按组织状态分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体(双相)不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外，可按成分分为：铬不锈钢、铬镍不锈钢、铬锰氮不锈钢等。不锈钢常用来制作烤箱的外壳，具有很强的耐蚀性、强韧性和耐高温性等。
2.搪瓷——内胆
搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料熔融后涂烧在金属表面上并与金属牢固结合的一种复合材料（词条“复合材料”由行业大百科提供），按所用的金属基材可分为黑色金属搪瓷和有色金属（词条“有色金属”由行业大百科提供）搪瓷。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，还能使金属表现出硬度高、耐高温和耐磨等优良特性。搪瓷常用来制作烤箱的内胆。
3.玻璃——操作面板
烤箱中用的玻璃通常为钢化玻璃，由于其具有耐温性、易清洁性和美观性等特征，常用于制作烤箱的操作面板。钢化玻璃在受外力破坏时，碎片会成类似蜂窝状的钝角碎小颗粒，不易对人体造成严重的伤害。并且钢化玻璃具有良好的热稳定性，能承受的温差是普通玻璃的3倍，可承受300℃的温差变化。
4.镀铝钢——内胆
镀铝钢由我们日常生活中使用最广泛的两种金属——铁和铝结合而成。这种钢板可以使两种金属的特性得到充分发挥，并构成一种具有特殊性能的钢板。由于它具有良好的抗腐蚀性、耐热性和热辐射性等独特性能，这种钢板已经越来越多地被人们所赏识，常用于制作烤箱的内胆。
5.硅酮密封胶——粘接（词条“粘接”由行业大百科提供）、密封
硅酮密封胶以Si-O-Si为主链，并加入交联剂、偶联剂（词条“偶联剂”由行业大百科提供）、催化剂和各种粉体混合制成。在室温环境下，通过吸收空气中的水分，交联固化成性能优异的高分子聚合物，广泛应用于建筑、电子电气、轨道交通、航空航天以及汽车工业等领域的粘接和密封，是当今社会发展不可或缺的一种高分子材料。硅酮类密封胶由于其具有优异的耐候性、耐高低温性、高绝缘性以及高导热性等性能，受到广大用户的青睐。在烤箱当中，硅酮密封胶常用于烤箱基材之间的粘接和密封。
广州市白云化工实业有限公司在密封胶领域耕耘三十余年，对家用电器类产品的粘接密封有着丰富的经验。在烤箱、微波炉等需耐高温的用胶场合，白云牌SKT271系列硅酮密封胶能适用于最高260℃的密封粘接，胶体在烘烤(260℃)后不脱粘、不粉化且不释放有害物质，能保持优良的力学性能和粘接性能。
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